Puglia e' senz'altro sinonimo di un territorio estremamente vario e ricco sia dal punto di vista paesaggistico e ambientale che da quello storico, artistico e culturale.
Partendo da nord troviamo il Parco Nazionale del Gargano che custodisce innumerevoli habitat naturali. Continuando, il Parco Nazionale delle Murge offre un territorio spesso scolpito e scavato dall'azione di fenomeni ed elementi naturali, tra grotte e gravine che degradano verso il mare, e coste che alternano belle spiagge sabbiose ad insenature e bianche scogliere. Troviamo poi la pianura sconfinata del Tavoliere delle Puglie con le bellissime campagne dell'entroterra, il rinomato mare del Salento, e la riserva marina delle Isole Tremiti con il suo mare cristallino e meravigliosi fondali. Infine non si possono dimenticare i bianchi trulli murati a secco di Alberobello e della valle d'Itria, e i tanti piccoli borghi medievali perfettamente conservati che testimoniano ovunque la presenza di Federico II e che spesso si affacciano sul mare in panorami veramente suggestivi, con i loro castelli, le chiese, i santuari, le fortificazioni di difesa. In Puglia sono stati anche rinvenuti alcuni esemplari di dolmen, ( molto famoso il dolmen di San Silvestro a Giovinazzo, a nord di Bari ), e sono molto diffusi i menhir, che si ergono solitari a segnalare il passaggio di popoli e di una storia che si perdono nella notte dei tempi.
Le prime tracce della civilta' di questo territorio risalgono infatti all'eta' del bronzo, seguite poi dagli insediamenti greci e latini, fino al periodo romanico.
Qui troviamo siti come Bari con il suo ricco patrimonio storico e artistico, Andria famosa per il Castel del Monte, Altamura dove si produce il caratteristico pane, Barletta con il suo famoso castello, Monopoli considerata uno dei luoghi piu' belli dell'intero bacino del Mediterraneo, le note grotte di Castellana, nella zona delle Murge; Peschici che domina una delle baie piu' belle d'Italia, Manfredonia che deve il suo nome a quello di Manfredi re di Sicilia, San Giovanni Rotondo legata indissolubilmente alla figura di Padre Pio, nella zona del Gargano; Foggia e S.Severo sul Tavoliere; il Salento, la terra tra due mari, che conserva lo stile del barocco leccese, e l'antica cultura della Magna Grecia nella zona della Grecia Salentina, insieme con un paesaggio naturale estremamente suggestivo sia sulla costa, dove spiccano localita' come S.Maria di Leuca, che nell'interno, dove troviamo ad esempio le celebri grotte di Castro; Taranto a sud, fondata dai coloni greci nel 706 a.c., con l'aspro paesaggio dell'interno, e il mare cristallino sul golfo omonimo.
La ricchissima tradizione gastronomica, con i sapori tipici della cucina regionale, e la conservazione degli antichi mestieri, come la lavorazione del giunco e della cartapesta, i famosi fischietti di terracotta, le ceramiche, la lavorazione della caratteristica pietra leccese, completano un quadro gia' di per se' particolarmente suggestivo e ricercato.
